Necrotic leaf removal, a key component of integrated management of Mycospaerella leaf spot diseases to improve the quality of banana: the case of Sigatoka disease

• Authors : Chillet, M.; Castelan, F.P.; Abadie, C.; Hubert, O.; De Lapeyre De Bellaire, L.


• Document type : Journal article


• Year of publication : 2013


• Journal title : Fruits


• Volume (number) : 68 (4)




• Pages : 271-277


• Peer-reviewed : Yes


• ISSN : 0248-1294; 1625-967X


• Language(s) : English


• Abstract : Introduction. Bananas are harvested at the green preclimacteric stage prior to sale. The time between harvest and the initiation of the natural ripening process is called green life. Black Leaf Streak Disease and Sigatoka Disease are the main foliar diseases affecting banana production. Sigatoka Disease (SD) is due to Mycosphaerella musicola, which frequently causes early ripening in commercial banana plantations, considered as an important source of damage. Our work aimed at determining the effectiveness of the removal of necrotic leaves, one month before harvest, on recovering banana quality arising from SD-infested plants. Materials and methods. Banana plants (totaling 80) at the flowering stage were selected in an experimental plot. These plants were divided into two groups of SD infestation levels: level 1 (Severity Index at flowering < 10%) and level 2 (Severity Index at flowering > 25%). We divided each group into two treatments: a treatment with no necrotic leaf removal and a treatment with necrotic leaf removal. Fruits were harvested at the same physiological age, at 900 degree-days. Fruit quality was characterized by weight, diameter, % of ripe fruit in the field and fruit green life. Results. Our results showed that the removal of necrotic leaves causes a reduction in size parameters but leads to a strong reduction in SD effects on the fruit maturity, thereby preventing premature ripening. Banana plants whose necrotic leaves were removed produced fruit with a very long green life. Discussion. Removal of necrotic leaves allows thwarting the negative effect of SD on fruit physiology. This shows that the presence of necrosis during the last month of fruit growth is responsible for this fruit physiological modification characterized by early ripening. Conclusion. Removal of necrotic leaves one month before the date of harvest may be a technique that can limit production losses when the infestation level by SD is high.
  
  [Élimination des feuilles nécrosées, un élément clé de la gestion intégrée des maladies foliaires à Mycospaerella pour améliorer la qualité de la banane : le cas de la maladie de Sigatoka. Introduction. Les bananes sont récoltées à un stade vert préclimactérique avant la vente. Le délai entre la récolte et le début du processus de maturation naturelle est appelée la vie verte. La maladie des raies noires et la cercosporiose sont les principales maladies foliaires affectant la production de bananes. La cercosporiose ou Sigatoka (SD) due à Mycosphaerella musicola, qui provoque souvent la maturation précoce en bananeraies commerciales, est considérée comme une importante source de dommages. Notre travail a cherché à déterminer l'efficacité de l'élimination des feuilles nécrosées, un mois avant la récolte, sur la récupération de la qualité de bananes infestées par SD. Matériel et méthodes. Des bananiers (80 plants) au stade de floraison ont été sélectionnés dans une parcelle expérimentale. Ces plantes ont été divisées en deux groupes de niveaux d'infestation SD : niveau 1 (indice de gravité à la floraison < 10 %) et le niveau 2 (indice de gravité à la floraison > 25 %). Nous avons divisé chaque groupe en deux traitements : un traitement sans enlèvement des feuilles nécrosées et un traitement avec enlèvement des feuilles nécrosées. Les fruits ont été récoltés au même âge physiologique, à 900 degrés-jours. La qualité des fruits a été caractérisée par le poids, le diamètre et le taux de fruits mûrs au champ et la durée de vie verte du fruit. Résultats. Nos résultats ont montré que la suppression de feuilles nécrosées entraîne une réduction des paramètres de taille, mais conduit à une forte réduction des effets de SD sur la maturité du fruit, ce qui empêche la maturation prématurée. Les bananiers dont les feuilles nécrosées ont été enlevées ont produit des fruits de vie verte très élevée. Discussion. La suppression des feuilles nécrosées permet de contrecarrer l'effet négatif de SD sur la physiologie des fruits. Cela montre que la présence de nécroses au cours du dernier mois de la croissance des fruits est responsable de la modification physiologique des fruits caractérisée par une maturation précoce. Conclusion. La suppression des feuilles nécrosées un mois avant la date de la récolte peut être une technique utile pour limiter les pertes de production lorsque le niveau d'infestation par SD est élevé.]
  
  [ Eliminación de las hojas necrosadas, un elemento clave en la gestión integrada de las enfermedades foliares con Mycospaerella para mejorar la calidad del plátano: el caso de la enfermedad de Sigatoka. Introducción. Los plátanos se recogen en un estado verde preclimatérico antes de venderse. El periodo entre la cosecha y el principio de su proceso de maduración natural se denomina "vida verde". La enfermedad de las rayas negras y la cercosporiosis son las principales enfermedades foliares que afectan a la producción de los plátanos. La cercosporiosis o Sigatoka (SD) debida a Mycosphaerella musicola, que a menudo provoca la maduración precoz de los plataneros comerciales, se considera una importante fuente de daños. Nuestro trabajo se encaminó a determinar la eficacia de eliminación de las hojas necrosadas un mes antes de su cosecha en la recuperación de la calidad de los plátanos infestados por SD. Material y métodos. Se seleccionaron bananeros (80 plantas) en estado de floración en una parcela experimental. Dichas plantas se dividieron en dos grupos según su nivel de infestación de SD: nivel 1 (índice de gravedad en la floración < 10%) y nivel 2 (índice de gravedad en la floración < 25%). Se dividió cada grupo en dos tratamientos: un tratamiento en el que no se retiraron las hojas necrosadas y otro en el que sí se retiraron. Las frutas se recogieron con la misma edad fisiológica a 900 grados-día. La calidad de las frutas se determinó por el peso, el tamaño y la proporción de fruta madurada en el campo frente y la duración de la vida verde. Resultados. Según nuestros resultados, la supresión de las hojas necroadas implica una reducción en cuanto a tamaño, pero conlleva una gran disminución de los efectos de la SD en la maduración de la fruta, lo que impide una maduración prematura. Los bananeros en los que se retiraron las hojas necrosadas produjeron frutas con una vida verde muy elevada. Discusión. Retirar las hojas necrosadas permite contrarrestar el efecto negativo de la SD en la fisiología de las frutas, lo que demuestra que la presencia de necrosis a lo largo del último mes de crecimiento de las frutas es responsable de la modificación fisiológica de las mismas por una maduración precoz. Conclusión. Retirar las hojas necrosadas un mes antes de la cosecha podría ser una técnica útil para limitar las pérdidas de producción cuando el nivel de infestación de SD es elevado.]


• Keywords : MYCOSPHAERELLA MUSICOLA; DISEASE CONTROL; GUADELOUPE; DELEAFING


• Open access : Yes


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