Structure and macromolecular composition of the seed coat of the Musaceae



  • Authors : Graven, P.; De Koster, C.G.; Boon, J.J.; Bouman, F.

  • Document type : Journal article

  • Year of publication : 1996

  • Journal title : Annals of Botany

  • Volume (number) : 77 (2)


  • Pages : 105-122

  • Peer-reviewed : Yes

  • ISSN : 1095-8290; 0305-7364

  • Language(s) : English

  • Abstract : The chemical composition of the integument of mature seeds of the Musaceae family was determined by mass spectroscopy and electronic and light microscopy. Mass spectroscopy is the most sensitive and effective technique for the identification of macromolecules. Analysis revealed homogeneous structure and structural and phenolic components. The integument consists of three layers that protect the seed from the digestive enzymes of dispersant agents. Germination starts with the growth of an operculum and the fracture of the integument along a predetermined line.

    [La composition chimique des téguments des graines matures représentatives de la famille des Musaceae est déterminée par la technique de spectroscopie de masse, par la microscopie électronique et optique. La spectroscopie de masse est plus sensible et plus efficace pour identifier les macromolécules. L'analyse montre une homogénéité de la structure, des composants structuraux et phénoliques des grains. Le tégument est composé par 3 couches qui protègent la graine contre les enzymes digestives des agents dispersants. La germination commence par la croissance d'un opercule et la rupture du tégument selon une ligne prédéterminée.]

    [La composición química de los tegumentos de las semillas maduras de la familia de las Musáceas fue determinada mediante la técnica de espectroscopía de masa y por la microscopía electrónica y óptica. La espectroscopía de masa es la técnica más sensible y efectiva para la identificación de macromoléculas. El análisis mostró la homogeneidad de la estructura y los componentes estructurales y fenólicos de las semillas. El tegumento consiste de tres capas que protegen la semilla de las enzimas digestivas de los agentes dispersadores. La germinación empieza con el crecimiento de un operáculo y con la fractura del tegumento a lo largo de una línea predeterminada.]

  • Keywords : CHEMICAL COMPOSITION; SEEDS; TEXTURE; MUSACEAE; ANALYTICAL METHODS; ENSETE; POLYPHENOLS; TESTA

  • Open access : Yes

  • Document on publisher's site : open View article on publisher's site

  • Musalit document ID : FA975008


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