Organic vs. inorganic fertilization in 'Cachaco' plantain in Colombia

• Authors : Echeverry Navarro, E.


• Document type : Journal article


• Year of publication : 2001


• Journal title : Infomusa


• Volume (number) : 10 (2)




• Pages : 7-10


• Peer-reviewed : No


• ISSN : 1023-0068


• Language(s) : English


• Abstract : Small landholders of the Centre-South area of Tolima department (Colombia) spend high amounts of money on chemical fertilization of their crops, among which plantain, to obtain products acceptable by the markets. These people also have small schemes of cattle production with animals that are confined at night in areas near their houses, where manure can cause contamination problems. In order to solve these problems, an experiment was carried out in the municipalities of Espinal and Suárez (Tolima) located at 400 masl with an average temperature of 28°C and annual rainfall of 1300-1700 mm. The following commercial fertilizers were evaluated: Triple 18-18-18 (N, P, K), urea at 46 percent N and KCl at 60 percent K2O, according to soil analysis; this was compared with organic fertilization using decomposed bovine manure; they were applied every month during six months. At the end of the first harvest significant differences were found in plant growth, with the best results in the municipality of Suárez in relation to size and weight of bunches. The results also show statistical differences for the number of leaves, but there was no difference between localities. The economical analysis shows that in order to obtain the same number of plantain bunches, the cost of organic fertilization is reduced to a third of the chemical fertilization cost.
  
  [Les petits agriculteurs du centre sud du département de Tolima (Colombie) consacrent chaque année de fortes sommes d'argent à la fertilisation chimique de leurs cultures vivrières, en particulier des bananiers plantains (cultivar Cachaco commun), car sinon ils n'obtiendraient pas de régimes commercialisables. Ils pratiquent en même temps et à petite échelle l'élevage de bovins Ceux-ci sont parqués la nuit près de leurs habitations, dans des enclos où l'accumulation du fumier devient un facteur de pollution. Afin de résoudre ces deux problèmes, on a réalisé des essais de fertilisation sur bananiers plantain pendant treize mois, sur chacune des propriétés localisées dans les municipalités d'Espinal et de Suarez, Tolima, (28ºC de température moyenne annuelle, 400 m d'altitude, précipitations de 1 300 à 1 700 mm par an). Les essais de fertilisation chimique ont consisté à utiliser à six reprises des doses mensuelles d'engrais du commerce déterminées au préalable par les analyses de sol: Triple 18, urée à 46 pourcent de N, chlorure de potassium avec 60 pourcent de potassium comme K2O. On les a comparés à des essais de fertilisation organique employant 12 kg de fumure d'origine bovine fractionnés en six applications à raison d'une par mois. Dès la fin de la première récolte, on a constaté des différences de développement des plantes statistiquement très significatives: la taille et le poids des régimes ont été bien meilleurs à Suarez. On a constaté également des différences significatives quant au nombre de feuilles. On en n'a pas observé en ce qui concerne l'interaction localités/traitements. L'analyse économique a montré que pour produire les mêmes régimes de bananes plantain Cachaco, le coût de la fertilisation organique représente le tiers de celui de la fertilisation chimique.]
  
  [Los pequeños agricultores del Centro Sur del Departamento del Tolima (Colombia), incurren en altos costos para fertilizar con abonos químicos sus cultivos de pan coger, entre ellos el plátano (clon Cachaco común), pues de lo contrario no obtienen racimos presentables para el mercado. Paralelamente tienen producción ganadera en pequeña escala, con animales que confinan en la noche, en corrales cerca de la vivienda, donde se acumula y contamina el estiércol bovino. Para resolver los dos problemas, durante 13 meses, en sendos predios de los municipios del Espinal y Suárez, Tolima, (28ºC de temperatura promedia anual, 400 msnm, y precipitaciones entre 1300-1700 mm al año), se realizó un experimento de fertilización inorgánica en plátano, utilizando como fuente abonos comerciales: Triple 18, urea del 46 porciento de N, cloruro de potasio del 60 porciento de K2O, según análisis de suelos, aplicados en 6 fracciones mensuales, comparada con fertilización orgánica, utilizando 12 Kg. de estiércol bovino descompuesto, aplicado en 6 fracciones mensualmente. Al finalizar la primera cosecha de plátano, se encontró que hay diferencia estadística altamente significativa en desarrollo de plantas, siendo mejores en Suárez en cuanto al tamaño y peso de racimos. También hay diferencia estadística significativa respecto a número de hojas, pero no hay diferencia para la interacción entre localidades y tratamientos. El análisis económico muestra que para producir los mismos racimos de plátano cachaco, el costo de la fertilización orgánica, es la tercera parte del costo de la fertilización inorgánica.]


• Keywords : PLANTAIN; FERTILIZER APPLICATION; YIELDS; PRODUCTION COSTS; INORGANIC FERTILIZERS; ORGANIC FERTILIZERS; BANANA BUNCH; COMPOSTS; COLOMBIA


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• Musalit document ID : IN010254_eng

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